ג׳בטה לבנה

ג׳בטה לבנה
Free

ciabetta_icon

לחם איטלקי מסורתי, מלבני ושטוח, מקמח חיטה לבן בלבד. הקרום השזוף מתפצח עם כל נגיסה והתוך רך ואוורירי. מומלץ מאוד לטבול בשמן זית וחומץ בלסמי או בכל רוטב שנותר בצלחת. כדי להוסיף בריאות לקלסיקה האיטלקית אנו אופים גם ג'בטה מקמח מלא.